Tăng magiê, minh mẫn hơn khi về già

 Theo nghiên cứu mới đây, bổ sung nhiều magiê hơn trong chế độ ăn uống hằng ngày ngay từ bây giờ sẽ giúp sức khỏe não bộ tốt hơn khi chúng ta già đi.

Theo nghiên cứu mới đây, bổ sung magiê trong chế độ ăn uống hằng ngày sẽ giúp sức khỏe não bộ tốt hơn khi chúng ta già đi - Ảnh: SHUTTERSTOCK© Được Tuổi trẻ cung cấp

Các nhà nghiên cứu từ Phòng thí nghiệm hình ảnh thần kinh và não tại Đại học Quốc gia Úc (ANU) cho biết việc tăng lượng thực phẩm giàu magiê như rau cải và các loại hạt cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

Bổ sung magiê mỗi ngày

Kết luận đưa ra dựa trên một nghiên cứu thực hiện trên hơn 6.000 người khỏe mạnh về mặt nhận thức trong độ tuổi từ 40 đến 73. Những người tiêu thụ hơn 550 miligam magiê mỗi ngày có tuổi não trẻ hơn khoảng một tuổi khi họ đạt 55 tuổi so với người có lượng magiê bình thường khoảng 350 miligam mỗi ngày.

"Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy lượng magiê tăng 41% có thể giúp não ít bị co rút hơn do tuổi tác, điều này có liên quan đến chức năng nhận thức tốt hơn và giảm nguy cơ hoặc làm chậm khởi phát chứng mất trí trong cuộc sống sau này", tiến sĩ, nhà nghiên cứu Khawlah Alateeq cho biết.

Các nhà nghiên cứu cho biết lượng magiê hấp thụ cao hơn trong chế độ ăn uống của chúng ta từ khi còn trẻ có thể bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh và suy giảm nhận thức khi chúng ta bước vào độ tuổi 40. Điều này có nghĩa là mọi người ở mọi lứa tuổi nên chú ý hơn đến lượng magiê nạp vào cơ thể.

Một điều thú vị là có vẻ như tác dụng bảo vệ thần kinh của việc bổ sung nhiều magiê trong chế độ ăn uống mang lại lợi ích cho phụ nữ nhiều hơn nam giới, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh. Hiện các nhà nghiên cứu chưa giải thích rõ vì sao lại có sự khác biệt này.

Magiê là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt cho não bộ. Magiê giúp cải thiện chức năng thần kinh, giảm stress, tăng khả năng tập trung và tăng cường trí nhớ. Tuy nhiên, hầu hết chúng ta thường không đủ lượng magiê cần thiết trong chế độ ăn hằng ngày, dẫn đến tình trạng thiếu hụt magiê và ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ.

Nghiên cứu này nêu bật những lợi ích tiềm năng của chế độ ăn giàu magiê và vai trò của nó trong việc thúc đẩy sức khỏe não bộ tốt.

Tăng magiê bằng cách nào?

    Tăng magiê, minh mẫn hơn khi về già© Được Tuổi trẻ cung cấp

Có nhiều cách để tăng hàm lượng magiê trong chế độ ăn hằng ngày của bạn. Dưới đây là một số cách đơn giản và hiệu quả để bổ sung magiê cho cơ thể của bạn.

Ăn thực phẩm giàu magiê: Một số thực phẩm giàu magiê bao gồm các loại hạt, đậu, rau củ, sữa và sản phẩm từ sữa, thịt gia cầm và thịt bò. Bổ sung thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn hằng ngày của bạn có thể giúp cung cấp đầy đủ lượng magiê cần thiết cho cơ thể.

Ăn gia vị chứa magiê: Những gia vị như hành tây, tỏi, gia vị ớt, nghệ và lá chanh có chứa magiê.

Dùng thực phẩm bổ sung magiê: Ngoài các loại thực phẩm chứa magiê tự nhiên, bạn có thể sử dụng thêm các thực phẩm bổ sung magiê như bột magiê, viên uống magiê hoặc nước khoáng giàu magiê.

Không chỉ cải thiện sức khỏe não bộ, magiê còn có nhiều lợi ích khác cho cơ thể. Điều quan trọng là bạn nên bổ sung đầy đủ lượng magiê cần thiết cho cơ thể, đặc biệt nếu bạn có những triệu chứng thiếu hụt magiê như chuột rút, mệt mỏi, đau đầu, tăng động, khó ngủ hoặc căng thẳng.

Nếu bạn có những triệu chứng này, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và điều trị.

Mất trí nhớ được coi là một trong 7 nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở con người. Các chuyên gia tin rằng số người trên toàn thế giới được chẩn đoán mắc chứng mất trí nhớ dự kiến sẽ tăng hơn gấp đôi từ 57,4 triệu vào năm 2019 lên 152,8 triệu vào năm 2050, gây thêm căng thẳng cho các dịch vụ y tế và xã hội cũng như nền kinh tế toàn cầu.

Vì không có cách chữa trị chứng mất trí nhớ và việc phát triển các phương pháp điều trị bằng thuốc đã không thành công trong 30 năm qua, nên các nhà nghiên cứu cho rằng cần phải chú ý nhiều hơn đến việc phòng ngừa.

Nghiên cứu của Úc đã cung cấp thông tin để hoạch định các biện pháp can thiệp y tế công cộng nhằm giảm quá trình lão hóa não thông qua dinh dưỡng.

                                              https://tuoitre.vn/

 

Hãy nhớ rằng, bạn đã vượt qua tất cả!

Sẽ luôn có những lúc bạn cảm thấy cuộc đời là một chuỗi những lo toan và mỏi mệt. Khi toàn bộ thành quả mà bạn nỗ lực giành lấy lại bị phủ nhận như thể chẳng là gì, những giây phút tưởng chừng cô độc đến kiệt sức nhưng lại không biết mở lời cùng ai, và bạn chỉ có thể một mình gồng gánh hết tất cả.

Sẽ luôn có những lúc bạn muốn được quay lại ngày còn thơ bé. Khi mỗi sáng thức giấc chẳng có lấy một mối bận tâm gì, khi bạn được chìm ngay vào giấc ngủ mà không phải trằn trọc hằng đêm rồi thiếp đi trong nước mắt.

Nhưng điều đáng buồn là, ai cũng phải lớn lên. Ai cũng phải học cách đối diện với những điều làm tổn thương mình dù rằng không hề muốn. Bạn cố gắng chèo lái mọi thứ đi đúng hướng, thế mà vẫn chẳng đâu vào đâu...

Thế giới luôn có ti tỉ lí do khiến cuộc sống của bạn mất phương hướng.

Nhưng hãy nhớ lại quãng thời gian trước kia, khi mà bạn còn trải qua những điều có vẻ tồi tệ hơn rất nhiều. Hãy nhớ rằng, bạn đã vượt qua tất cả - kiên cường và mạnh mẽ.

                                Sưu tầm. #nhather

MƯỜI NĂM CHỮA BỆNH HIỂM NGHÈO – ĐÔI DÒNG TÂM SỰ

Thấm thoát 10 năm đã trôi qua (tháng 12/2012 – 12/2022), tôi đã chống chọi với căn bệnh hiểm nghèo “đột quỵ - tai biến mạch máu não”. Từ chỗ là người khoẻ mạnh, không có bất cứ bệnh tật gì, sau cơn gió thoảng qua, cục máu đông chèn ép, tắc nghẽn không cho máu lưu thông lên não, lăn kềnh, bất tỉnh nhân sự. Cấp cứu kịp thời, tôi đã thoát chết, nhưng “Tai biến đột quỵ não” đã để lại di chứng nặng nề. Tôi đã thành con bệnh. Nói ngọng, vẹo một bên hông, chân đi khập khiễng, đặc biệt đau đầu như búa bổ, lúc nào cũng như có đàn ong vo ve trong đầu. Nằm liệt giường để chữa bệnh. Năm người cùng bị bệnh với tôi lần lượt ra đi. Nghĩ rằng cuộc đời đã khép lại. Chẳng lẽ 65 tuổi đời đã kết thúc cuộc sống trên trái đất này hay sao? Trỗi dậy tôi đi tìm những bài thuốc.

1. BÀI THUỐC ĐẮP CHÂN

 Có bệnh thì vái tứ phương. Trước hết tôi tìm lại bài thuốc “Đắp chân phòng chống đột quỵ”

Mùa xuân bình yên: BÀI THUỐC QUÝ và TẤM LÒNG VÀNG GIỮA LÒNG HÀ NỘI (hungdm1.blogspot.com)

Hạnh nhân, Đào nhân, Chi tử mỗi loại 10 gam, 10 hạt gạo nếp, 10 hạt tiêu sọ trắng. Tất cả xay mịn. Khi dùng trộn đều với 1 lòng trắng trứng gà ta, thuốc sền sệt; người dùng đắp thuốc vào hai gan bàn chân (chú ý nhiều hơn vào huyệt Dũng tuyên); băng hoặc xỏ túi Nilon, đi tất qua đêm gỡ bỏ. Chân xanh lè - ấy là các chất độc hại trong cơ thể bạn đã được bài thuốc kích thích thải ra. Qua 1 tuần đắp tiếp. 10 lần đắp thuốc, tôi đã dần quay trở lại cuộc sống thường ngày. Để trả ơn bài thuốc, 5 quyển sách xuất bản sau đó tôi đều đưa tên bài thuốc này.

“Hữu xạ tự nhiên hương”, tôi trở thành đại lý bán thuốc. Nhiều người đắp thuốc hiệu nghiệm đã đến nhà, cảm ơn bài thuốc, lấy thuốc cho cả nhà, cả họ, cả làng cùng đắp.

Các bạn hỏi rằng thế tại sao anh bị đột quỵ? Xin thưa, tin vào bài báo phản bác bài thuốc từ Ông Hoàng Khánh Toàn: Th S. Đại tá Bác sỹ, GĐ  Đông Y  BV TW QĐ 108 – HN cho rằng đây là bài thuốc rởm, không đáng tin cậy, tôi đã không đắp thuốc. Năm sau 12/2012, tôi bị đột quỵ, lăn kềnh. Đến thăm tôi, những người đã đắp thuốc trước, đều nhắc khéo nếu theo họ thì đâu đến nỗi.

Sau này, khi đã ngo ngoe khỏi bệnh, biên soạn lại thành những bức thư phản đối gửi cho:

  Ông PGS – TS, đại tá Bác sỹ Nguyễn Văn Thông: GĐ TT đột quỵ não, BV TW quân đội 108 Hà Nội;

  Ông Nguyễn Xuân Hướng: nguyên CT Hội Đông Y Việt Nam;

  Đài truyền hình VTV1, vì đã có những bài báo, Video Clip phản đối bài thuốc.

Trong khi đó, những nước quanh ta Hàn quốc, Đài loan, Thái lan, Nhật bản, cả Myanma, Malaycia, Indonesia…thấy tác dụng tuyệt vời đã cải tiến bài thuốc thành các dạng đắp chân tiện lợi, chỉ cần bóc thuốc đắp vào gan bàn chân. Cả đêm, thuốc làm nhiệm vụ hút độc tố trong người, giảm mỡ máu, chống hình thành cục máu đông làm tắc nghẽn mạch máu…Bài thuốc thật tiện lợi.

Giá cả tuỳ loại, từ chuc đến vài trăm ngàn. Tiền nào của nấy.

Bên cạnh ăn uống lành mạnh, nâng cao hệ miễn dịch giúp người cao tuổi tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh. Để hồi phục hoàn toàn trạng thái tối ưu của hệ miễn dịch ở người cao tuổi là điều không thể. Tuy vậy, quá trình lão hóa của hệ miễn dịch có thể diễn ra chậm nhờ vào chăm sóc sức khỏe chủ động và những phương pháp dinh dưỡng khoa học. Ngừng ăn thực phẩm chế biến sẵn, không thức đêm, không ngồi lâu hoặc suy nghĩ tiêu cực là những cách đơn giảm để nâng cao tuổi thọ.

Trong quá trình chăm sóc sức khỏe người cao tuổi, trạng thái tinh thần vui vẻ và thoải mái rất cần thiết đối với bệnh nhân và cả người chăm sóc. Khi hệ miễn dịch được nâng cao, cơ thể ít bệnh tật, tinh thần cũng lạc quan, thư thái hơn.

2. VÒNG LUẨN QUẨN

Những ngày trái gió trở trời, đầu óc quay cuồng như muốn vỡ, đau đầu chóng mặt hoa mắt, giây thần kinh giật giật trên mặt, nhà cửa quay cuồng, đi đứng liêu xiêu, ngã gục khi đứng đậy. Những lúc như thế, tôi thường uống ngay viên sủi Effregan 500 mg. Lần đầu chỉ một viên là khỏi. Khi bão gió lại về, bệnh tái phát. Lần này, liều thuốc tăng lên 2 lần, uống cách nhau 4 tiếng. Như vậy, tôi đã sử dụng Paracetamon cho chữa trị rối loạn tiền đình. Bệnh thuyên giảm. Tiếc thay, u xơ tiền liệt tuyến trỗi dậy, tiểu đêm cả bốn, năm lần mà vẫn tắc, bí tiểu. Đi khám, bác sỹ kê toa ngày 2 viên GourCuff 5mg, chia 2 lần sáng, tối. Chỉ mới uống 1 viên thôi, 2 tiếng sau, cửa mở, đi tiểu ồ ồ.

Tôi lại rơi vào vòng luẩn quẩn, chóng mặt, nhức đầu ghê gớm, nhà cửa quay cuồng và quay lại tiếp tục với Effregan 500mg.

Như vậy, thoát khỏi bệnh này tôi đã đi tới bệnh khác. Vòng luẩn quẩn ấy kéo dài cả năm trời. Thuốc Tây y là vậy, không thể thoát khỏi di chứng. Mỗi loại thường để lại cho chúng ta những di chứng bất tiện trong đời.

3. BÀI THUỐC DÂN GIAN LÁ TRẦU KHÔNG

Mảnh chĩnh vất ngoài bờ tre, không ngờ bài thuốc hiệu nghiệm đến vậy. Chỉ 4,5 lá trầu không, hãm nước uống hàng ngày, tôi đã thoát khỏi vòng luẩn quẩn. Giải độc, chữa Gout…

 Vì hình ảnh X-Quang cho thấy gai xương thoái hoá các thân đốt sống cổ, hẹp khe đĩa đệm C5/6, C6/C7 … Bác sỹ kê đơn chữa đốt sống cổ, thêm bài thuốc tây chữa chóng mặt, rối loạn tiền đình.

 Chóng mặt có nhiều nguyên nhân:

• Do bệnh lý: mê đạo (bệnh lý thạch nhĩ, nhiễm độc tiền đình, bệnh viêm tai giữa...), viêm dây thần kinh tiền đình, u thần kinh, bệnh dây thần kinh số VIII, bệnh lý não, u não, bệnh đau nửa đầu, bệnh Meniere, động kinh, chấn thương ở đầu, di truyền, bẩm sinh, tác dụng phụ của thuốc, làm việc căng thẳng, khó ngủ...
• Nhưng nguyên nhân chủ yếu là rối loạn tiền đình và chức năng tế bào thần kinh do thiếu máu và oxy lên não gây ra bởi thiếu máu, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch, thoái hoá, vôi hoá đốt sống cổ chèn ép làm hẹp mạch máu, độ nhớt máu cao (do suy giảm nội tiết tuổi mãn kinh, mãn dục nam)... cản trở lưu thông máu.

 90% nguyên nhân thực sự dẫn đến chứng rối loạn tiền đình là do: THIẾU MÁU NÃO

Cụ thể là máu không được vận chuyển đầy đủ đến hệ tiền đình khiến cho cơ quan này hoạt động kém ổn định, sinh ra chứng rối loạn tiền đình với các triệu chứng: chóng mặt, đau nửa đầu, choáng váng, buồn nôn…

Để khắc phục thiếu máu não và giảm ngay các triệu chứng rối loạn tiền đình, nhiều người thường tìm đến Tây y để giảm triệu chứng ngay lập tức, nhưng hay tái phát phải dùng thường xuyên, rất tốn kém, gây độc hại cho gan, thận.

Theo Ngự y mật phương, muốn giải quyết tận gốc nguyên nhân này cần phải bổ huyết đi kèm hoạt huyết, giúp tăng cường tuần hoàn não, tăng lượng máu lưu thông đến não. Đồng thời, tăng cường dưỡng chất, cải thiện chất lượng máu thì mới thực sự hiệu quả.

Làm 3 lộ trình. Tình trạng rối loạn tiền đình của tôi đã được thuyên chuyển, chóng mặt, đau đầu, choáng váng…giảm đáng kể, tôi lại có ngày vui trở lại. 

Tuổi già, không thể tránh khỏi những hệ lụy diễn biến thời tiết. Ngày trái gió trở trời, gió lạnh về, những bệnh thần kinh, xương khớp, tim mạch…trở lại. Vòng luẩn quẩn bên trên lặp lại.

May thay, quay lại bài thuốc từ lá trầu không. Bài thuốc giải độc, trừ phong. Không những đào thải các chất độc hại, nó còn tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể chống chọi nhiều bệnh tật.

Bài thuốc đơn giản, ai ai cũng dùng được. Nó đã là bảo bối chữa bệnh của tôi, biết đâu cũng sẽ là thần dược đối với bạn?

Hãy là người thông thái, phòng bệnh. Vì trong người bạn, lúc nào bệnh tật cũng rình rập, hệ miễn dịch giảm sút là chúng tấn công. Phòng bệnh trước khi bệnh tới, đừng để đổ bệnh rồi mới cuống cuồng đi chữa, tốn tiền, mệt lắm.

Chúc các bạn thành công!

Đường liên kết của video

https://youtu.be/VV7TRkxB3zs

SOCOLA ĐEN

 Lợi ích của socola đen với sức khỏe

Socola đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chức năng não.

Một thanh socola đen (100 g) với 70-85% ca cao chứa 11 g chất xơ; 66% sắt, 57% magiê cho nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Ngoài ra, thực phẩm này cũng nhiều kali, phốt pho, kẽm và selen. Tuy nhiên, 100 g là một lượng lớn không nên tiêu thụ mỗi ngày. Mỗi người nên tiêu thụ socola ở mức vừa phải để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, theo Healthline.

Nguồn chất chống oxy hóa mạnh

Socola chứa nhiều hợp chất hữu cơ có hoạt tính sinh học, hoạt động như chất chống oxy hóa. Chúng bao gồm polyphenol, flavanol và catechin. Theo nghiên cứu, các polyphenol trong socola đen có thể giúp giảm một số dạng cholesterol LDL ("xấu") khi kết hợp với các thực phẩm khác như hạnh nhân, ca cao.

Thành phần axit béo của ca cao và socola cũng tốt. Chất béo chủ yếu bao gồm axit oleic (một chất béo có lợi cho tim), axit stearic và axit palmitic.

Tăng cholesterol HDL

Trong một nghiên cứu nhỏ, ăn socola đen bổ sung flavanol lycopene được phát hiện làm giảm đáng kể mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL ("xấu") và chất béo trung tính. Một số dạng cholesterol LDL có nhiều khả năng bị oxy hóa, điều này xảy ra nếu chúng phản ứng với các gốc tự do trong cơ thể. Quá trình oxy hóa làm cho hạt LDL tự phản ứng, có khả năng gây hại các mô khác, chẳng hạn như niêm mạc của động mạch trong tim.

Socola đen có nhiều lợi ích với sức khỏe tim, não và tổng thể. Ảnh: Healthline

Ca cao làm giảm các dạng LDL dễ bị oxy hóa. Thực phẩm chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh có thể đi vào máu, bảo vệ lipoprotein chống lại tác hại của quá trình oxy hóa. Các flavanol cũng có thể làm giảm kháng insulin, đây là một yếu tố nguy cơ phổ biến khác đối với bệnh tim, tiểu đường. Tuy nhiên, thực phẩm cũng chứa đường, có thể gây tác dụng ngược lại.

Giảm nguy cơ bệnh tim

Các hợp chất trong thực phẩm có khả năng chống lại quá trình oxy hóa cholesterol - LDL. Về lâu dài, điều này sẽ khiến lượng cholesterol lưu lại trong động mạch ít hơn, dẫn đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, tiêu thụ ca cao hoặc socola giàu flavanol có thể làm giảm huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch.

Một đánh giá của các nghiên cứu cho thấy, ăn socola 3 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch xuống 9%, nếu ăn thường xuyên hơn thì lợi ích sẽ giảm.

Một đánh giá khác cho rằng, ăn 45 g socola mỗi tuần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch xuống 11%, còn tiêu thụ hơn 100 g mỗi tuần dường như không mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Cải thiện chức năng não

Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn cacao có hàm lượng flavanol cao có thể cải thiện lưu lượng máu lên não ở người trẻ. Điều này giúp cải thiện sự chú ý, khả năng học bằng lời nói, trí nhớ. Flavanoid trong ca cao cũng có thể giúp duy trì chức năng nhận thức ở người lớn tuổi bị suy giảm nhẹ, giảm nguy cơ tiến triển thành chứng sa sút trí tuệ.

Ngoài ra, ca cao có chứa các chất kích thích như caffeine và theobromine giúp cải thiện chức năng não trong ngắn hạn.

Lợi ích của socola đen với chức năng sinh lý nam

Các chuyên ra cho rằng nam giới sẽ nhận được nhiều lợi ích từ việc tiêu thụ socola đen hơn so với nam giới. Thông tin dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn cụ thể hơn trước vấn đề “socola đen có tác dụng gì với sức khỏe cũng như chức năng sinh lý nam”:

1. Tăng cường lưu lượng máu đến dương vật

Socola đen chứa L-arginine, đây là một loại axit amin có thể giúp tăng cường ham muốn tình dục tự nhiên hiệu quả cho cả phụ nữ và nam giới. Nhất là đối với nam giới, nó hoạt động bằng cách tăng oxit nitric và thúc đẩy lưu lượng máu đến dương vật.

Điều này sẽ giúp dương vật cương cứng nhanh và bền hơn, làm tăng ham muốn, cảm giác cũng như sự hài lòng. Chính vì thế mà việc tiêu thụ socola đen thường xuyên được cho là hoàn toàn hữu ích với đối tượng nam giới đang mắc chứng rối loạn cương dương.

2. Kích thích và nâng cao tâm trạng

Socola đen được biết đến như là một loại thực phẩm siêu ham muốn nhờ có chứa hàm lượng PEA phong phú. PEA chính là tên viết tắt của phenylethylamine hay còn được gọi với tên “hóa chất lãng mạn”.

Là một chất kích thích tâm trạng được não bộ sản xuất một cách tự nhiên khi bạn đang yêu, PEA sẽ giúp đấng mày râu có được cảm giác hưng phấn. PEA còn giúp thúc đẩy quá trình sản xuất dẫn truyền thần kinh dopamine để tăng cường cảm giác hạnh phúc, khiến nam giới thăng hoa hơn trong cuộc yêu.

3. Tăng cường ham muốn

Socola đen cũng được cho là có thể kích thích tình dục rất mạnh mẽ nhờ hợp chất theobromine có trong nó. Chất này hoạt động mạnh mẽ trên hệ thần kinh trung ương khiến bạn cảm thấy bị kích thích. Nếu đang gặp vấn đề suy giảm ham muốn thì việc tiêu thụ socola đen thường xuyên hơn có thể là giải pháp hữu ích cho các chàng.

Những hợp chất trong socola đen được cho là có thể cải thiện ham muốn ở phái mạnh

Những vấn đề rủi ro khi sử dụng socola đen

Socola đen mặc dù đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể bạn sẽ gặp phải một số vấn đề rủi ro. Dưới đây là những trường hợp điển hình nhất:

1. Tác dụng phụ từ caffeine

Socola đen chứa hàm lượng caffeine cao hơn nhiều so với socola trắng và socola sữa. Tiêu thụ quá nhiều socola đen có thể dẫn tới tăng nhịp tim, khó chịu, lo lắng, tiêu chảy hay mất nước.

Ngoài ra, caffeine có thẩ gây tăng huyết áp hoặc mất tập trung hay tập trung quá độ. Hoạt chất này còn gây ra tình trạng mất ngủ, chính vì thế mà bạn không nên ăn socola đen trước khi đi ngủ. Trường hợp bạn bị nhạy cảm với caffeine hay bị huyết áp cao thì nên tránh tiêu thụ một lượng lớn socola đen.

2. Tăng nguy cơ sỏi thận

Rủi ro này xuất hiện chính là do một hàm lượng oxalat nhất định có sẵn trong socola đen. Điều này sẽ gây ra sự tăng tiết oxalate ở trong nước tiểu. Từ đó làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.

Nếu bạn từng có tiền sử bị sỏi thận hay chức năng thận hoạt động không tốt thì nên tránh tiêu thụ oxalat dưới mọi hình thức. Trong đó việc hạn chế sử dụng socola đen cũng được cho là rất cần thiết.

3. Đau nửa đầu

Theo nghiên cứu từ Trung tâm Y tế của Đại học Maryland thì socola đen có thể kích hoạt triệu chứng đau nửa đầu. Điều này là do nó chứa một hàm lượng hóa chất tự nhiên mang tên tyramine.

Ngoài ra, socola đen cũng chứa khá nhiều đường nên có thể làm tăng lượng đường trong máu. Đường huyết cao cũng sẽ liên quan trực tiếp đến sự kích hoạt của chứng đau rửa đầu. Nếu đang gặp tình trạng này thì tốt nhất bạn nên tránh ăn socola đen.

Bên cạnh đó, socola đen còn là một thực phẩm chứa nhiều calo cũng như chất béo bão hòa. Ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nội dung bài viết chính là câu trả lời xác đáng trước vấn đề “socola đen có tác dụng gì?”. Cần chú ý rằng, socola đen chỉ phát huy tác dụng tốt khi dùng đúng cách. Việc lạm dụng thực phẩm này có thể sẽ khiến bạn gặp phải những vấn đề rủi ro nhất định.

                            NguỒn: thuocdantoc.org